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2007年4月14日 (土)

サラダの野菜

Photo_6 「寿司屋ではどうしても野菜が好くなくなりがちですので、お野菜の・・・・・」

とは、最近のお寿司やさんのグルメ記事で良く聞く話ですが

ほんとうに、そうですね

そんな事もあってのつもりじゃないのですが

当店のサラダの野菜、すごくいろんな種類入っていること

お気づきの方いらっしゃるでしょうか?

といっても、自分で好きな野菜をミックスしているだけなのですが(笑)

例えば、今日のサラダミックスは

1.サニーレタス

2.ロメインレタス

3.水菜

4.ルッコラ

5.糸三つ葉

6.タマネギ

7.カイワレ大根

8.ベビーリーフの若葉達(ビーツ、水菜、レタス、レッドマスタード、等々

ざっと、8種類

健康にもちょっと良いかな♪

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