４年に一度の・・・
今日は４年に一度の
うるう年２月２９日！
なんだか、不思議な日付ですね＾＾
そんな本日は少し温かくなったこともあってか
お店は夜満席状態！
うれしい悲鳴です
ご新規様も数組いらっしゃって下さって
ありがとうございました！！
明日からはもう三月
春です！
気分を新たに春のお魚いっぱい入れてがんばります
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昨日は初めて、
夜に伺わせて頂きました。
せっかくの
美味しいお酒とお肴を
堪能したく
無理をいって２階を使わせて頂きました。
お陰で、
お酒、お肴ともども美味しくいただけました。
生春巻きと、マグロのカルパッチョは、驚きの美味しさでした。
また伺います。
ご馳走様でした
投稿: もこ | 2008年3月 1日 (土) 15時32分
ときどき利用させていただいています。
料理もお酒も美味しくて（当然お寿司も！）、大変満足して帰れます。
ただ、ちょっと気になる点があります。
ひとつは、喫煙者が多いことです。せっかくの料理が台無しです。１階（特にカウンター）は禁煙にしてはどうですか？
もうひとつは、お店の責任ではないのですが、酔って大きな声で話している方が多いですね。土地柄かもしれませんが、他のお客さんに配慮するような雰囲気になると良いですね。酔うと大きな声になるのは仕方ないとは思いますが、ちょっと気になりました。
投稿: 遵 | 2008年3月 1日 (土) 22時35分
もこ様
ご来店本当にありがとうございました！
まだまだ、メニューに載せきれないお酒
たくさんございます！
またのご来店、
楽しみにお待ちしております
ありがとうございました
投稿: kiyo | 2008年3月 3日 (月) 12時06分
遵さま
ご来店ありがとうございます
じつは、他のお客様からも
同様のご意見が聞かされております
お店と致しましても
何とか対策を講じたいと思っているのですが
未だに、常連のお客様の中に
喫煙者も多く
その他のお客様におかれましては
大変ご迷惑をおかけ致しており
申し訳なく思っております
せめてもの対策と致しまして
本日より、カウンターの灰皿を撤去いたしました
ただし、完全禁煙ではないのでもちろんお吸いになられる方もいらっしゃるとは思いますが
少しでも、カウンターでの喫煙を控えていただき
また、周りのタバコを吸わない方への配慮をしていただける切っ掛けとなればと思っております
また、多くのお客様に居心地良くお食事を
していただけますように
自然と周りへの配慮をしていただけるような雰囲気造りをしていかなければと思っております
まだまだ未熟なお店ですが
スタッフ一同これからも精一杯
努力していく所存ですので
今後とも、より一層のご愛顧のほどを
よろしくお願いいたします
投稿: kiyo | 2008年3月 3日 (月) 19時25分
カウンターから灰皿を撤去していただけるようで、ありがとうございます。本当はお店がそんなことを気遣うのではなく、お客さんが自ら自分の吸うタバコの煙の行き先に気を配るべきですね。私も喫煙者ですが、食事の際にはタバコを吸わない人がいるときは気を付けています。それは自分の連ればかりではなく、店内全体を配慮すべきですね。
今後、ますますダイヤ寿司さんが居心地の良いお店になりそうで楽しみです。
またお邪魔しますね。
投稿: 遵 | 2008年3月16日 (日) 21時15分
遵様
ありがとうございます
喫煙される方々が皆様、
遵様のように配慮のある方に
なっていただけると
むしろ、喫煙なさる方々も過ごしやすくなると思うのですが
まだまだ、難しいようですね
せめて、身内や近い人への
啓蒙が出来れば良いなと思っています
遵様のまたのお越し
お待ちしております
投稿: kiyo | 2008年3月17日 (月) 16時51分