山葵漬け

宝剣さんありがとうございます！

また、酒粕をいただきまして＾＾

今度は何作ろうって・・・・

そう、山葵ですよワサビ！

せっかくお店で本ワサビ使っているんだから

この残った茎も使わなくっちゃもったいないです！

もちろん、お醤油漬けも美味しいんですけれどもね

せっかく美味しい酒粕があるのだから

ワサビの粕漬けにチャレンジしないわけにはイキマセン

早速今日から仕込んでみます

おいしくできるかな・・・・・？