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2008年4月13日 (日)

限定500本!”開運”赤岩雄町純米吟醸

今日は競馬でなんと700万馬券が出たそうですね!

そんな馬券を買うなんてなんて幸運な人がいるんでしょうね^^;

って、羨ましがってばっかりじゃ面白くないので

静岡”開運”の超レアなお酒を飲んで

運気アップしませんか?

080413_162006

このお酒、

かつて、酒米の王様とも呼ばれていた”雄町”を

岡山県の利守さんが復興して幻の酒米

その貴重な”赤岩雄町”を使った

純米吟醸、精米50%ですので純米大吟醸クラスです

味わいは、日本酒度-2の甘めなのですが

後口は切れよく辛め、

お米の甘味、旨みが存分に味わえる美酒です

その香りもまさに完熟したフルーツのような華やかさ

名人”波瀬正吉”杜氏の腕が光る逸品です

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コメント

封切りをいただきました。ありがとうございました。さすがに開運。雄町をバランスよく、切れよくしあげてるなぁと感動しました。お酒に良くあう美味い肴・魚に大満足でした。またおじゃまさせてください。

GIN3888様
毎度ありがとうございます!
本当に、さすが開運さん
て感じですね!

これだけのボリューム感を持ちながら後口のキレ
そして、瑞々しいマクワ瓜の様な
香りから次第に完熟して
濃厚な含み香へと変化していく
奥の深さ・・・

GIN3888様のように本当にお酒を愛している方に口開けをお飲みいただけて
私としても嬉しいかぎりです
お酒も喜んでいるのでは
ないでしょうかね(笑)

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