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2008年4月11日 (金)

山菜さんさい

ご近所様から

ふきのとう頂きました!

Fukinotou 柔らかくってとっても美味しいです

一杯やりたくなりますね^^

ところで・・・・

一番手前の何にみえます??

実は、キャベツのわきから生えていた

キャベツの花なんです

わき芽なので側花蕾

ミニキャベツ得した気分^^

それから、もう八百屋さんに

花ワサビが並んでいました!!

Hanawasabi

これって、さっと熱湯に通して

しょうゆ漬けにすると美味しいんですよ!

これも、おつまみになりますね~♪

こんな乙なつまみがあったら・・・

日本酒ですかね

私なら、春らしくあっさりしたキレの良い純米酒で

群馬の浅間山さん

”辛口純米ベゴニア花酵母仕込み”なんて一緒に飲みたいですね~

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