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2008年4月10日 (木)

鮪ほっぺステーキ丼改め・・・

以前作っていた

ランチの”鮪ほっぺステーキ丼”

しばらくやっていなかったんですが

久々に復活しようかなって思って

試作してみました

080407_220110

今でも賄いで時々つくって食べているのですが

最近ではほほ肉を焼かずに

炙る程度にして上からタレをかけています

ワサビもいいけど、七味もイケます

近々ランチメニューに復活かな??

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