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2008年4月20日 (日)

行者にんにくの味噌漬け

このところ

行者にんにくにはまっています

旬だし、健康にも良いし

しかも美味しい^^

そこで、いつもの”行者にんにくの鮪巻き”だけでなく

他にも作ってみました

行者にんにくの醤油漬け

これは結構スタンダード

刻んで調味料代わりにも旨いかも♪

それから、絶品なのが(笑)

味噌漬け

もちろん、そのまんま味噌つけて食べて美味しいくらいだから

相性は良いのだろうけど

これが、おつまみになるんです^^

是非お試しを

もちろんお味噌の美味しさも物を言います^^;

我が家では長崎の麦味噌を使用

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