竹田さんのソース小松菜！?

今日は恩多辻にあるソースやさん

竹田商店さんにお邪魔してきました！

先日、ついにマサさんのブログ

東村山グルメ日記に登場

しかも三部構成の超大作♪

何だかお気に入りのお店が紹介されると

自分まで嬉しくなってしまいますね（笑）

そこで、マサさんのブログで気になった

「朝どれ野菜の新鮮ソース」の小松菜で作ったソース！

それから、さりげなーく写真に写っていた「純国産りんご酢」

最近健康の為（？）

いろんなビネガードリンクを飲んでいるんです

中でもりんご酢は比較的飲み易くってお気に入り

さぁーてどんな感じかな♪

まずは「小松菜のソース」

そのまま味見てみると

小松菜由来（？）の僅かな苦味と緑のかおり（？）

むむっ！これはっと思って

いろいろなものにかけて見る

その中でもゆでエビやイカゲソにかけたら

びっくり旨い！！

これは、さっぱりした魚介系との相性良さそうですね！

早速エビフライやイカフリッターなんかと

試してみよう！

白身魚のムニエルなんかも美味しそうですね

それから、「りんご酢」！

そのままでもお猪口一杯くらいなら

好きな人はいけそうです

意外にキツクないです

もちろん水割り、ソーダ割りも

今日は、ちょっと蜂蜜を入れて

大好きな炭酸ミネラル水「サンペレグリノ」で割ってみました

めっちゃさっぱりして美味しいですよぉー

健康にも良いし

お風呂上りにきゅーっといいかも♪