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2008年7月17日 (木)

湯葉の冷製

今日は青葉町の”むさしの庵”さんが作る

生湯葉を買ってきました

このところ旬の”エゾバフンウニ”の

美味しいのが入荷しているので

それに合せて”雲丹と生湯葉の冷製”を作ってみたくて・・・・

そしたら、こんなにたくさん”おから”をサービスしてくれました♪

これで今夜のまかないはOK!

おからの煮物って大好きなんですよ

お野菜たくさん入れてね

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