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2008年8月 2日 (土)

氷ぜんざい・・・・!?

Koorizenzai

新デザートメニュー♪

暑い夏のちょっと涼しいスィーツ

沖縄では善哉にたっぷりのカキ氷を乗せたような

”氷ぜんざい”なるものが人気だそうです

ちょっと真似してみました

白玉やお餅なんかも入ったり

小豆の代わりに金時豆をつかったり・・・

いろいろあるようです

今回はカキ氷にホイップクリームと餡子

そして、阿佐美冷蔵さんのカキ氷用シロップ

”里ブドウ”を使っています

いかがでしょう?

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