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2008年11月27日 (木)

銀ダラのアラの煮付け

コネタマ参加中: これさえあれば、ごはん3杯!

本日の賄いご飯です

今日はいつになく立派なギンダラが仕入れられたので

西京漬けに仕込んだ残りのアラで

煮付けにしました

とっても脂が乗っていたので

身があまり無くっても

ゴボウにネギにナスに

お野菜たくさんで味が染みるととっても美味♪

これならごはん3杯は楽勝?

Ginndaranituke

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