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2008年12月18日 (木)

加茂金秀 しぼりたて純米!

本日は広島市の加茂金秀さんの

今年のしぼりたて新酒

純米かすみ酒のご紹介!

Kamokinnew081213

このお酒

新酒なのに意外に味わいがのってるんです

甘み酸味に澱からくるお米っぽい旨みに

それら全体がしっかりと主張しているんですが

わずかなガスっ気のおかげでとっても

すっきりと飲みやすいんです

たっぷり味わいが楽しめるのに

クイクイイケてしまう・・・・・

ウマいです^^

やっぱり、こーゆーお酒って

〆サバあたりと合わせてみたいですよねぇ~

(完全にのんべモードhappy01

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