初物の「ホヤ」です！

今日は宮城県から

今シーズン初の

「ほや」が入荷です！

まだ、走りなので

どうかなって思ったのですが

見て下さい、この

パンパンにふくれた

大粒のホヤを！

・・・たしかに、見た目はグロテスクではあるのですが

その味わいにハマった人にはたまらない美味しさですよね＾＾

しかも、このホヤと

日本酒の相性と来たら

天下一品のマリアージュ！！

ホヤとお酒の甘みと旨みが倍増されて

盃が進むこと必至です＾＾；