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2009年5月18日 (月)

黒焼きそばソースで試作

先日

ポールスタアの社長さんから

ブログを見たとのことでメールをいただきまして

今日、早速営業の方が

サンプルを持ってきていただきました

こりゃもう、なんか面白いの

創らない訳にはいきませんよね♪

ですんで、早速試作です

Kurosouce1

とってもスパイシーなソースなので

焼いたお肉なんかと良く合いそうだと思いまして

マグロのほほ肉を軽く焼いて

ソースと和え野菜と一緒に巻いてみました

んーーーーん

なんだかとってもジャンクな味わい(笑)

スナック感覚♪

ビールや今日のスパーク(Cook's)なんかと合いそう♪

手巻きよりもシャリ少なめの中太巻きで

切り分けての方が食べやすいかな?

先日試作した

焼き野菜色々のにぎりwith黒ソースも含めて

まだまだ研究中で~す^^;

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