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2009年6月19日 (金)

長陽福娘 山廃仕込純米無濾過生原酒 630kg仕込!

今日のご紹介するお酒は

山口県は萩の蔵元

長陽福娘さんの山廃仕込純米 無濾過生原酒

(写真撮り忘れた><;)

ここの蔵元は

お米の味わいをしっかり表現をしてくれて

旨みたっぷり飲み応えたっぷり

でも、どこかしら綺麗さもあって

意外にこくこくと飲めてしまうお酒を作ってくれるんです

たしかに、

端麗でスッキリしていて飲みやすいお酒も

良いのですが

こういったしっかり味わいで楽しませてくれる

お酒ってのもいいですよね

特に、お食事との合わせ方も

楽しくって、これだけボリュームがあると

しっかり脂の乗った魚や

濃いめの味付けの焼き物なんかとも

しっかり楽しめて

食中酒としておすすめです!

このタイプ未経験の方には

是非ともお試しいただきたいお酒ですね♪

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