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2009年6月12日 (金)

夏だけどスキー・スキー正宗♪

先日、三鷹の宮田酒店さんに

お酒の仕入れに行った時に

ちょうど、新潟の上越高田の

「スキー正宗」醸造元

武蔵野酒造さんの社長さんと

営業の方がいらっしゃってました!

で・・・・でも

何でスキー^^;

なんでも、上越高田はスキー発祥の地で

明治44年にオーストリアの軍人、レルヒ少佐により

体系的に伝えられたそうで

スキー発祥の地として、スキー振興のため

スキー煎餅やスキー饅頭などなど(笑)

いろいろな商品が作られたんだそうな・・・・

そんな中の「スキー正宗」

以来80年にわたる、実はとっても歴史の長い銘柄だそうです

・・・・でも、

お土産屋さんでスキー○○って

どうなの??

って、正直な気持ちがあると思います

そんな方にこそ

一度、お飲みになっていただきたいです!!

実際、私も飲むまでは・・・・ちょっと^^;

な、イメージがあったのですが

これがまた、思いのほか旨い!!

今回、特別本醸造を頂いたのですが

なんとも、旨さ甘み辛さのバランスが良く

旨いアテが欲しくなるお酒

魚貝に良く合います

ってあったのですが

淡白な魚介から

ちょっと脂の乗ったものまで

焼き魚なんかも良く合いそうです

ほんと、先入観なしで

一度、是非お試しください!

おかげ様で、先日はしっかり酔っぱらってしまいました^^;

Skimasamune

スキー正宗の小林社長と営業の小川さん

楽しいお話ありがとうございました!

早速、お店にもONメニューです♪

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