シンコ&新イカ
そろそろ
江戸前の
夏のこだわり狂想曲が
始まってきたみたい
ですね〜
この時期の江戸前の
こだわりっていったら
走りのシンコ&シンイカ
未だホントに小さな赤ちゃんで
柔らかくて上品なその味わいは
正に最高の贅沢
ちなみに
ただ今のそれぞれの単価は
築地の値段で
新イカが1キロ4800円
シンコが1キロ55000円
どうかしてますよね(^_^;)
流石に手が届かないのでもう少しこなれて来たらアタック掛けようと思ってマス!
もちろん
儲け度外視なんですけど(笑)
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