今年の初物！新さんま入荷です！

今日からお店再開です！

これからもどうぞよろしく言願いします

そして、今日は

もう、今年の新物

新サンマが入荷です！

写真は、他の仕込みしている間に

店長が既にさばいてしまっていたので

こんなんかんじですけれど＾＾；

秋のサンマとはまた違って

とってもキレイな身で

上品な脂がとっても美味！

まだ、北海道の厚岸（道東の太平洋岸）に

いるころのサンマで

最高級の逸品なんですよ♪

秋の脂のいっぱい乗ったサンマも旨いのですが

この時期限定の上品な旨みの

贅沢なサンマ

是非、お刺身でお試しください！