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2009年7月16日 (木)

今年の初物!新さんま入荷です!

今日からお店再開です!

これからもどうぞよろしく言願いします

そして、今日は

もう、今年の新物

新サンマが入荷です!

Newsanma09_2_2

写真は、他の仕込みしている間に

店長が既にさばいてしまっていたので

こんなんかんじですけれど^^;

秋のサンマとはまた違って

とってもキレイな身で

上品な脂がとっても美味!

まだ、北海道の厚岸(道東の太平洋岸)に

いるころのサンマで

最高級の逸品なんですよ♪

秋の脂のいっぱい乗ったサンマも旨いのですが

この時期限定の上品な旨みの

贅沢なサンマ

是非、お刺身でお試しください!

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