今日は半夏生(はんげしょう) 半夏生にはタコを食べよう♪
七十二候の一つで
昔から農家では大切な節目の日で
この日までに農作業を終え
この日から五日間仕事を休むとされていて
この日には天から毒気が降るとされ
井戸に蓋をしたり
また、その日に収穫した野菜を食べてはならない
だとか
「ハンゲ」という妖怪が徘徊すると言われ
この日に農作業をすることを戒めたいたそうです
また、このころに降る雨は
「半夏雨」と言い大雨になることが多いそうな
まさに、今日なんてそうですね^^;
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それから
関西では
半夏生にはタコを食べる習慣があり
この日までに田植した苗が
タコの足のようにしっかりと大地に根を張って
豊作になりますように
という願いが込められていたそうです♪
ですので、
今日は
美味しいマダコ
ちゃんと入ってますよ!
タコのお刺身は勿論
酢味噌和えに
酢の物なんかも良いですね♪


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