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2009年12月 8日 (火)

越乃景虎 生にごり酒

今年も来ました

活性にごりのシーズンです!

・・・そう、あの

口当たりすっきりしていながら

ドーンと酔い応え(?)のある

あれです^^;

今年は新潟の「越乃景虎にごり酒」からのスタートです!

Kosinokagetoranigorinew09

いわゆる「にごり酒」というと

「濃くって甘い」(菊姫さんとか・・・)の

イメージがある方が多いと思うのですが

「生」の「活性」のにごり酒は

中で酵母がまだ生きているので

瓶内で炭酸ガスを発生させて

しゅわしゅわっとさわやかな口当たり

麹由来の香気も心地よく

思わずコクコクと飲んでしまいそう・・・・

でも、御用心

蔵元の御案内にも

Ts3p0141

「口当たりがよくおいしいと思って飲みすぎないでください」

との注意書きがあるくらい(笑)

でも、この美味しさ

一度味わったら忘れられませんよ!

しかも、このお酒ももちろん「新酒」ですので

只今ワンコイン(500円)サービス中

無くなる前に是非飲みに来てくださいね!

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