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2010年2月10日 (水)

富岡、宮崎の地野菜「宮崎菜」のお漬物!

かみさんの実家から

お漬物を送ってもらいました

富岡の宮崎地区でしか作れない

本当に超ローカルな地野菜

「宮崎菜」です

Miyazakina

時期も、ほんの今の時期だけしか食べられないもので

程良い渋みと味わいのある

私のお気に入りの菜っ葉

お店でもお出しする予定です♪

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