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2010年3月29日 (月)

地酒「東村山」純米無濾過生原酒 五百万石!!

Ts3p0478

先日、萩山の川島酒店のイチオシで

今年の「地酒・東村山」五百万石・無濾過生原酒

とっても良いよ!!

なんて話をきいていたもので

ちょっと興味があったのですが

お試しに飲んでみてびっくり!

先ずは、

フレッシュで元気良く

若々しい香り

そして、口に含んだときの

甘みと酸、そして元気の良さを

感じさせる若干のガスっ気

そのあとにたっぷりと米由来の旨さが広がり

そして、以外にも後切れは心地よく

つい、もう一杯行きたくなる

地元「東村山」侮れません!!

随所に造り手の熱いパッションと造りの丁寧さも感じられ

ボディー厚めでフレッシュな純米生原酒好きなら

是非とも飲んでみて下さい!

良いですよ!!

ただし、

今回は僅か600キロ仕込

(極端な小仕込み!)

で、しかも

春の限定酒として

生原酒用に300キロ分

残りは

秋に出荷との事

超々少量出荷ですので

良いな!

と思ったら是非とも早めのゲットをお勧めします!

お店用にも早速仕入れましたので

先ずはグラスで利き酒がてら

是非お試しくださいませ♪

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