祝!賀茂金秀 創業130周年 記念酒!
広島の金光酒造さん
今年で創業130周年だそうです!
すごいですねぇ~
そして、今回
130周年記念酒として出たお酒がこちら
地元広島産の酒米雄町を用いて
広島培養の熊本酵母で醸した純米酒です
○○記念酒と言えば
大吟醸クラスの高価なお酒を出すところも多い中
あえて、手頃な純米クラスで造ってくれるところ
賀茂金秀さんいいですねぇ♪
そして、その味わいの素晴らしい事!
甘く程良い香りの立ちと
たっぷりと豊かな味わいもありつつ
僅かなガスっ気と
キレイな酸も相まって
実にバランスが良く楽しめます
アテも幅広く合わせられそうで
淡白なものから脂の乗った魚まで・・・
でも、私なら
春子をつまみで
ちょっとやってみたいなぁ~♪
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コメント
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これまた飲みたいO(≧▽≦)O
投稿: あすちゃん | 2010年5月 4日 (火) 17時34分