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2010年8月 6日 (金)

スーパーくどき上手

そうだ!

山形の美酒

くどき上手さんのスペシャルなお酒を

紹介しそびれていた^^;

その名も

「スーパーくどき上手」

Superkudokijouzu

幻の酒米「改良信交」を四年の歳月をかけて

復興し、贅沢にも30%まで磨いて仕込んだ

まさにスーパーなくどき上手です!

杏やリンゴといった甘みを伴った華やかな吟醸香と

酸と甘み旨みが絶妙なバランスで溶け込んだ

正に究極の「くどき上手」

上品な甘みにもうメロメロです(笑)

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