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2010年9月24日 (金)

本日のお勧め!! いしがき貝

今日のお勧めは

岩手県産のイシガキ貝

一見トリガイと同じような外見で

身の白い貝で

なかなかに甘みがあって美味しい貝なんですよ!

握りはもちろん

お刺身でも◎

他にも、佐渡島産の脂の乗った「サバ」

香りの良い江戸前の「マダコ」

長崎産の甘みのある「白イカ」

そして、人気の愛媛産「奥地アジ」

美味しい冷や卸しや

お燗向けの美味しいお酒もたくさんご用意して

皆様のご来店を心良いお待ちしております

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