ホウボウにヒラメにタイに・・・小鍋立てもあるよ！

今日は白身魚充実です！！
先ずは乙姫様のように華やかでキレイなルックスの
「ホウボウ」

上品な味わいなので
握りは勿論
薄造りにして
ポン酢でも美味しいですし
魚しゃぶも美味！
そして・・・
とても良い出汁が出るので
お鍋にしても良いですね！

魚しゃぶ（1680円）はもちろん
よせ鍋仕立て（1260円）に
あっさりと湯豆腐仕立て（1260円）も美味しいんですよ
（池波正太郎さん風！）

それぞれ
おひとりさまからでもお気軽につつける
小鍋立てでお造りいたします!!

外にも定番の鯛
これも、「魚しゃぶ」（1575円）や
「鯛の湯豆腐」（1260円）も

旬のヒラメ！
人気のエンガワは
早い者勝ちです!!