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2012年3月17日 (土)

クロソイに寒スズキ、カナガシラにヤリイカ!!

今日も新潟・村上の漁師さんより
美味しいお魚が届きますよ!!

20120317min

今回はりっぱなクロソイに
村上ではこの時期が旬のスズキ!
良型のカナガシラに
身の柔らかく甘味のある旬のヤリイカ!!
薄造りやお鍋も美味しいケムシカジカ!
そして、人気のカスベは骨まで軟らかく煮つけます!

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