富山、春のうまいもん！ 白エビ刺身！

今日は、今年初物で
富山の白エビが入荷！

生です
こんなに小さなエビを
一尾づつ手で剥いて
お刺身で楽しみます＾＾；
手間はかかりますがその美味しさといったら
ヤミツキになりますよ♪
・・・ご注文が入ってから剥きますので
お出しするまでに
少々お時間がかかることがあるかもしれませんが
よろしくお願いします＾＾；

ほかに、富山名産の
ホタルイカも最高級の湾内ものが入荷しています！

最近、脂肪肝を改善したり
悪玉コレステロールを下げたり
メタボ・糖尿病・高脂血症を予防に期待されている
話題の食材です！
まさに、酒飲みの見方ですね♪

私も食べなきゃ＾＾；

そして・・・
今日は何といっても
北方領土産の
無添加ウニが入荷です！

よく、ウニが嫌いと仰る方がいますが
ほとんどの場合
ミョウバンをたくさん使った
等級の低いウニでお嫌いになった方が多いみたいですね
ウニって
見た目では分からなくても
すごく等級がたくさんあって
お値段もまさにピンキリ！
本当に美味しいウニは
どうしてもそれなりのお値段になってしまいますが
それでも絶対に食べる価値はあると思いますよ！
甘くてとろける味わいの
逸品のウニ・・・
お試ししませんか？
うちでは「無添加ウニ」でも
大サービスの一貫525円ですよ！