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2012年5月 6日 (日)

予告!!明日、夕方。村上より漁師直送便到着!!

やっと連休明け
新潟村上から美味しいお魚さんたちがたくさん届きます!
Murakami20120506min


みんなの人気もの
ノドグロさん!
上品で旨みもたっぷり高級魚
アラ
そして、
ヒラメさんに
ハナダイ、

このところマイブームの
刺身も煮ても美味しいカナガシラ

刺身はもちろん
こちらも絶品煮魚になる
アサバガレイ

旬のヤリイカ

そして、知る人ぞ知る
焼霜造りでめっぽう旨い
イシモチ!

それから
あこがれの
特大車海老は早い者勝ちです^^;

最後に
今回初のレアキャラ
そして、隠れた(?)高級魚
ヒゲダラさん!
こちらは一塩にして昆布で〆
一晩寝かしたあたりが絶品ですよ!!

明日&明後日は
皆様どうぞご期待下さい!!

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