今日から三連休！地魚も到着!!

今日も村上の漁師、本間さんから

活きのいい地魚が届きます！

今日もなんとアコガレの

「ノドグロ」さんも登場！

新潟の名物

加齢の女王こと

「ヤナギガレイ」も！

カナガシラさんは刺身はもちろん

煮付けやタジン鍋でも活躍♪

アサバガレイに

マガレイは薄造りのほか

煮ても焼いても美味しいですよ！

そして、やっぱり煮つけが最高♪

カスベも！

今日も美味しいものいっぱいで皆様のご来店をお待ちしております！