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2012年11月12日 (月)

アラ!ノドグロ!チカメキントキ(笑)

今日は新潟村上の漁師

昭和丸さんから
久々の地魚が届きました!!
20121112_5
このところ時化続きで中々漁に出られなかったようですが
あす以降も
また、しばらく海が荒れる模様・・・
時化の合間の貴重なお魚です!
人気のノドグロさん
20121112_2
お鍋でもお刺身でも美味しい
アラ!
20121112_3
今日はいつもより
ちょっとだけサイズアップw
薄造りで美味しい
マガレイさんに
ハナダイ
カナガシラ
やりイカ
ヤナギガレイも少し・・・
そして
珍しい
チカメキントキ!!
20121112_4
なんじゃそりゃ。。。
って感じですが
実はとっても美味しい魚で
釣り人には意外とお馴染
皮目が美味しいので
焼霜造りも美味しいですよ♪
限定一名様ですw
村上は次の出漁がいつになるか分からないようなので
貴重なチャンスですよ~

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