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2014年12月 4日 (木)

冬の鱸、ヒラスズキ!

冬の鱸、ヒラスズキ!
#長崎 #直送 #東村山 #久米川 #寿司 
本日長崎から届いた直送便は、
スズキはスズキでも
冬場が旬の高級魚、ヒラスズキが入荷です!
上品な白身魚でありながら
旨み脂もあって大変美味なお魚です!
他に、クチバシが長~くて
見た目からは想像出来ないような
キレイな白身魚で
今日のは脂も乗ってます!
刺身は勿論、塩焼きも絶品ですよ♪
更には人気のウチワエビに小長井の牡蠣も入荷!
今日もダイヤ寿司、美味しいものいっぱいです♪

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