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2015年3月26日 (木)

宇和島から漁師直送便!

20150326
本日届いた愛媛・宇和島からの漁師直送便は
立派なサイズの桜鯛!
特にこの宇和島産は脂ののりが素晴らしく
甘みがあって絶品の旨さです!
更にはこちらも脂の乗った鰆(サワラ)!
これから藁で香ばしく炙りますね♪
スズキも脂あり!
更には特大サイズの肉厚アオリイカに 墨イカ!
イカの食べ比べも出来ますね^_^
今日もダイヤ寿司、美味いものいっぱいです!
湾内もののホタルイカやアナゴの赤ちゃん・のれそれ等
春の味覚もいっぱいです♪

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