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2015年5月14日 (木)

白海老‼

白海老‼
#白海老 #ダイヤ寿司 
富山の旬の味覚♪
こんなに小さな海老ですが
一尾づつ丁寧に手で剥いて
お寿司やお刺身で食べます!
上品な甘みがすばらしいんですよ♪
ただ、ご注文頂いてから造るので
お待たせしちゃいますけれど(>_<)
残った頭と殻で煎餅にすると
これまた美味しい♪
高級エビセンみたい(^^)

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