長崎から

本日の直送便！

長崎から脂の乗った

キンメダイ、イシダイ、シマアジ

そしてヒラメにホウボウ、イサキ

トビウオに;ウチワエビ

さらには

長崎のブランドマテ貝

赤マテ貝！

型は小さいのですが

味が濃くてこれから注目の貝ですね♪

煮付けにしました＾＾

さらには久々に

活けのクルマエビも入荷

やっぱり江戸前寿司には

クルマエビがほしいですね～