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2015年6月20日 (土)

ノドグロに長崎産のアゲマキ貝


#長崎 #直送 #地魚 #東村山 #久米川 #ダイヤ 寿司
今日は長崎が頑張ってく来れました‼︎
みんなの憧れ(?)ノドグロさんが‼︎
そして、今が旬のヒラマサ!
上品な白身のキジハタにカサゴはとっても立派なサイズ!
そして、今では大変貴重になってしまった
長崎産のアゲマキ貝!
美味しい煮貝にしました♪
そして、関東では珍しいハチビキというお魚
まるでマグロのような身のお魚のように見えますがれっきとした白身
程よく脂も乗って美味しいお魚です♪
今日も美味しいものいっぱい揃っております‼︎
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