特大の太刀魚‼

#長崎 ＃直送 #地魚 ＃ダイヤ寿司 ＃久米川 ＃東村山
今日は長崎から立派なサイズの
キラッキラッの太刀魚が来ましたよ‼︎
脂がのっていますので
サッと銀皮を炙ってお造りに、
また、もちろん焼物の絶品ですね(^^)
そしてまたしても大きなイサキに
脂乗りまくりの石鯛と、
今日も美味しいものいっぱいです！
他に、静岡からとれたての生シラスや
今日も小さなシンコさんも入荷しています‼︎
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蟹蟹!!カニ食べたい!?

＃‎石川‬ ‪＃‎羽咋‬ ‪＃‎直送‬ ‪＃‎蟹‬ ‪＃‎ダイヤ寿司‬ ‪＃‎東村山‬ ‪＃‎久米川‬ 
今日も石川・羽咋の漁師さんからおっきな元気の良いベニズワイガニが届いております！
足を折り曲げてもゆうに30センチ以上になる立派なモノが漁師さん直送の大サービスで
一杯2800円できょうもやっちゃいます‼︎
そして、ヒラメに特大のアジ、旬のヒラマサにメバルさんと
美味しいものいっぱい来ています‼︎
今日&明日は街ジャム♪
市内至る所で音楽イベントが開催されています‼︎
楽しい音楽を聴いた後にでも
どうぞいらしてくださいね♪

幻のスマが来た‼

＃長崎 ＃直送 ＃地魚 ＃ダイヤ寿司 ＃東村山 ＃久米川
今日は長崎から久々にスマガツオが来ました‼︎
群れを作らないカツオの仲間なので
まとまって上がるコトの無い貴重なお魚で
私も大好きな魚です！
今期初めての入荷じゃ無いですかね♪

そして脂の乗った梅雨イサキ、
アオハタ、トビウオ、連子鯛が届いています♪

能登から蟹！大サービス!!

＃石川 ＃能登 ＃羽咋 ＃蟹 ＃東京 ＃東村山 ＃久米川 ＃ダイヤ寿司 
今日は能登半島の西側にある羽咋（はくい）の漁師さんから立派なベニズワイガニが沢山届きました︎
地元漁師の中では
ちゃんと美味しく茹でれば
松葉ガニにも劣らないと言われているそうです！
というコトで
地元に習って美味しくゆでますよぉ〜
今回限定で一杯丸々
2800円で大サービス
しちぃます(>_<)
漁師さんありがと〜(^^)

7月の営業日のご案内です

2015年7月
日	月	火	水	木	金	土
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26	27	28	29	30	31

■が定休日です。

幻の白身魚？アカタマメ‼

＃長崎 ＃直送 ＃地魚 ＃ダイヤ寿司 ＃東村山 ＃久米川 ＃rainy813
今日は長崎から天然のシマアジに上品な白身魚で、黄色いけどアオハタ（笑）
更には滅多に上がらない高級魚
淡白ながら独特の甘みもあって美味しい「アカタマメ」‼︎
夏を代表する高級魚「コチ」は
ポン酢で薄造りやとっても良い出汁が出るので
潮汁やチリ蒸しなんかも良いですね(^^)
さっぱりと美味しいトビウオはタタキやなめろうも◎
今日は雨なので雨の日サービスも何かご用意しますね♪

特別サービスランチ!!

島根・松江の限定ランチ!! ◎特大の梅雨イサキを焼霜造り丼 脂が旨くて大変なことになってます(^^) ◎特大の活け〆真アジ丼 ◎アジ・イサキのHalf&Half丼 サラダ・お味噌汁・お新香・コーヒー付 特別サービスの各1000円!!

笹の葉、さ～らさら～

#七夕　#ダイヤ寿司　#rainy813
七夕の笹、設置しました！
短冊もご用意しましたので
皆様でステキに飾って下さいね♪